Semixína bez lepku 500 g

Popis produktu - Semixína bez lepku 500 g

SYPKÁ SMĚS NA PŘÍPRAVU ŠLEHANÉHO TĚSTA BEZ LEPKU

Z jednoho balení Semixíny (500 g) připravíte 2 bábovky nebo 2 rolády. Chcete obměnu? Přidejte do těsta trochu kakaa a vykouzlíte lahodnou tmavou variantu – ideální třeba na mramorovou bábovku nebo čokoládový korpus.

Složení: cukr, rýžová mouka, tapiokový škrob, emulgátor (E472b, E477, glukózový sirup, SÓJOVÁ mouka, E450), kypřící látky (E450, E500), bramborový protein, rýžový protein, mořská sůl, aroma, barvivo (E160a). Může obsahovat stopy vajec, skořápkových plodů, mléka a sezamu.
*Maximální obsah lepku je 20 mg/kg.
 
Návod k přípravě bábovky, rolády či piškotového korpusu:
Potřebujete:
250 g BEZLEPKOVÉ SEMIXÍNY 
3 vejce 
30 ml vody (4 polévkové lžíce)
70 ml oleje (6 polévkových lžic)

Postup přípravy:
250 g směsi nasypeme do vyšší misky, přidáme vejce a vodu a šleháme šlehačem na nejvyšší stupeň 8 minut. Poté přidáme olej a ještě krátce zašleháme. Těsto vložíme do tukem vymazané a vysypané formy (průměr 26 cm) a pečeme 40 - 50 minut při teplotě 150 - 170 °C. Po upečení vyjmeme z formy a necháme zcela vychladnout. Při přípravě rolády je čas pečení cca 10 - 15 minut.

Náš tip: K 1/3 těsta přidejte kakao. Do bábovkové formy nalijte světlé těsto a následně přidejte těsto tmavé. Promícháním získáte mramorovou bábovku.

RECEPT NA CUPCAKES
Potřebujete (na 8 kousků):
200 g BEZLEPKOVÉ SEMIXÍNY
2 vejce (velikosti M)
20 ml vody (4 polévkové lžíce)
40 ml oleje (6 polévkových lžic)
200 ml smetany ke šlehání
200 g tvarohu ve vaničce
moučkový cukr dle chuti
Na ozdobení: čerstvé ovoce, Ovesné štěstí

Postup přípravy:
200 g směsi nasypeme do vyšší misky, přidáme vejce a vodu a šleháme šlehačem na nejvyšší stupeň 8 minut. Poté přidáme olej a ještě krátce zašleháme. Plech na muffiny vyložte papírovými košíčky. Do košíčků rozdělte těsto tak, aby bylo kousek pod okraj. Pečeme 25 - 30 minut při teplotě 180 °C. Poté necháme vychladnout.
Smetanu vyšleháme dotuha. Tvaroh osladíme a poté zlehka vmícháme po částech do smetany. Krémem naplníme cukrářský sáček. Ozdobíme bábovičky pěknou čepicí krému a poté podle fantazie ozdobíme např. kousky Ovesného štěstí. Uložíme do lednicem, aby krém ještě trochu ztuhnul, anebo ihned podáváme.

Hmotnost balení: 500 g
Karton: 6 ks
Minimální trvanlivost výrobku: 1 rok a je uvedena na obale.
Skladování: Skladujte v suchu. Po otevření výrobek uzavřete a spotřebujte do jednoho měsíce.

Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika