Klíčené produkty

Odhalte fenomén současnosti: klíčené produkty

Klíčené produkty ozvláštní váš jídelníček a dodají tělu řadu prospěšných látek. Setkáte se s nimi v pekařských směsích, müsli tyčinkách i instantních kaších. Jsou vhodné také pro lidi s bezlepkovou dietou. Přečtěte si, jaké benefity klíčené produkty přinášejí.

Proč zařadit klíčené produkty do jídelníčku

Díky procesu klíčení si produkty uchovávají více minerálů, vitamínů i vlákniny. Klíčení navíc zajistí jejich lepší vstřebatelnost. Díky množství prospěšných látek se klíčky hodí při prevenci i léčbě různých onemocnění. Pozitivně působí při léčbě cévních a onkologických onemocnění nebo cukrovce. Posilují imunitu a jsou vhodné také při detoxikaci organismu.

Objevte všechny blahodárné účinky naklíčených semínek.

Klíčené produkty jsou nejen zdravé, ale také velmi chutné. Při procesu klíčení se rozkládají cukry a výsledné produkty jsou pak přirozeně sladké. Už žádný přidaný cukr. Přečtěte si více o procesu klíčení.

Jak jíst klíčky

Možností, jak jíst klíčené produkty, je celá řada. Snadno z nich uvaříte polévku i hlavní chod. Hodí se jako posypy na saláty, bagety nebo burgery. Vykouzlíte z nich také chutné pomazánky a dipy. Velmi oblíbené jsou také kaše nebo müsli z klíčených produktů.

Vyzkoušejte veganský burger z klíčených mungo fazolí

• V míse smíchejte směs na přípravu veganských burgerů Semix s 400 ml studené vody a 65 ml oleje. Dobře promíchejte a nechte půl hodinky odpočinout.
• Ze směsi vytvaruje zhruba 1 cm hrubé placky. Aby se chutě propojily, doporučujeme nechat odležet několik hodin, ideálně přes noc.
• Nakrájejte žampiony, osolte, opepřete a se snítkou čerstvého tymiánu osmahněte na pánvi.
• Burgery opečte z každé strany. Můžete zlehka opéct také housky, aby byly krásně křupavé.
• Opečenou housku zlehka potřete veganskou majonézou, poklaďte listy salátu, přidejte burger z mungo fazolí a žampiony. Přiklopte vrchní částí housky a podávejte.