Ovesná kaše bývá často opomíjená, přitom se pyšní řadou pozitivních účinků na lidské zdraví a nechybí v žádném jídelníčku zdravého stravování. Zjistěte, jaké benefity přináší zdravá snídaně v podobě ovesné kaše a jak snadno ji připravit.
Ovesné vločky mají dokonale vyvážené složení a patří mezi nutričně bohaté potraviny. Obsahují kvalitní tuky, pomalu vstřebatelné sacharidy, vyšší množství bílkovin a hodně vlákniny. Navíc jim nechybí ani řada vitamínů (A, B1, B6, D, E) a minerálů (např. hořčík nebo zinek).
Proč zařadit oves do jídelníčku?
Pro všechny. Její konzumaci by měly omezit jen osoby se střevními onemocněními, kde je nežádoucí nadbytek vlákniny. Oves je přirozeně bezlepkový a díky pečlivé kontrole při zpracování nehrozí žádná kontaminace se surovinami obsahujícími lepek.
Ovesnou kaši s extra dávkou proteinu ocení zejména sportovci, kterým dodá potřebnou energii. Kaše z ovesných vloček potěší i ty, kteří usilují o snížení své hmotnosti – díky vysokému obsahu vlákniny navozuje ovesná kaše pocit sytosti.
Instantní ovesnou kaši připravíte rychle a jednoduše. Obsah sáčku vysypejte do misky nebo většího hrníčku a zalijte 170–190 ml horké vody nebo mléka. Promíchejte a nechte 3 až 5 minut odstát. Poté podávejte.
TIP: Do ovesné kaše můžete také přidat čerstvé nakrájené ovoce nebo oříšky.
