
I když má pohanka specifickou chuť, pro obsah rutinu je stále žádanější
V pohance ⭐ jsou zastoupeny i minerální látky jako železo, fosfor, draslík, měď, zinek, mangan či selen, dále vláknina a řada vitaminů. ⭐ Tato obilovina má vysokou nutriční hodnotou a řadíme ji mezi tzv. funkční potraviny.