Články blogu v kategorii "Zdravé recepty"

Ovesná kaše přes noc nejenže ušetří čas při ranním shonu, ale také obohatí snídani o makroživiny, vitamíny a minerály. Přečtěte si, jak ji připravit.

Pohanka má v kuchyni, ale i mimo ni široké využití. V gastronomii nahradí obiloviny na celé čáře. S pohankou upečete chleba, připravíte palačinky, pochutnáte si na ranní kaši nebo zahustíte polévku. Určitě jste se už setkali s pohankou lámankou, s pohankovými slupkami, moukou, lupínky nebo vločkami. Udělejte si v jednotlivých typech zpracování pořádek, abyste věděli, po čem sáhnout, až budete vařit.

Snídaně je důležitou součástí jídelníčku. ⭐ Čerpáte z ní energii na celé dopoledne a odvíjí se od ní nejen vaše nálada, ale i chuť na sladké během dne. ⭐ Připravte si ji zdravě a jednoduše. Myslíte, že to nejde? Podívejte se na pár tipů na sladké i slané snídaně, na kterých si pochutnáte. Příprava vám zabere 10 minut.

Snídaně je velmi důležitá pro příjem energie po spánku. ⭐ Po probuzení si dopřejme vydatnou a vyváženou snídani, která "nakopne" tělo po nočním odpočinku. ⭐ Jídlo bychom si měli vychutnat, jíst v klidu a v pohodě. Snídani by rozhodně neměli vynechávat děti a dospívající.

Mák. Jedni ho nenávidí, druzí milují. ⭐ V potravinářství je mák vyhledávaný zejména pro vysoký obsah vlákniny, nenasycených mastných kyselin, vápníku a jako zdroj energie. ⭐ Zároveň se však už celá tisíciletí pěstuje pro výrobu opia.