Pohanka má v kuchyni, ale i mimo ni široké využití. V gastronomii nahradí obiloviny na celé čáře. S pohankou upečete chleba, připravíte palačinky, pochutnáte si na ranní kaši nebo zahustíte polévku. Určitě jste se už setkali s pohankou lámankou, s pohankovými slupkami, moukou, lupínky nebo vločkami. Udělejte si v jednotlivých typech zpracování pořádek, abyste věděli, po čem sáhnout, až budete vařit.
Odhalte, jak a proč mikrobiom ovlivňuje lidskou psychiku a zjistěte, co pro sebe můžete udělat, abyste se cítili lépe.
Kupte si u nás klíčené produkty, kterými můžete doplnit svoje jídlo a okamžitě tak vylepšit jeho výživovou hodnotu, nebo je konzumovat samotné během dne.
Začali jste se zajímat o hubnutí nebo nabírání svalů? Pak vás určitě neminulo setkání s pojmem protein, látkou, která je nepostradatelná při modelování postavy. Přečtěte si víc o jejím významu. Zjistěte, jaké potraviny obsahují proteiny a kolik jich jíst.
